アーモンド（素焼き）

さて本日は、素焼きアーモンドの驚くべき効果についてご紹介していきたいと思います

皆さんはアーモンドと聞くと、「カロリーが高い」「ニキビができる」「脂質が多い」

そんなイメージがあるのではないでしょか？

という事でアーモンドの素晴らしい効果・効能についてご紹介していきますよ

（これで貴方もアーモンドを食べずにはいられないはず）

素焼きアーモンドとは生のアーモンドをロースト（蒸し焼き又は焙煎）したものをいいます

まずは栄養について、アーモンドのカロリーは１００ｇあたり６００㌔㌍です

これだけ聞くとカロリーが高いと思うでしょうが、１粒→6㌔㌍なので100粒に相当します

1度にそんなに食べるという人は多くはないでしょう（100粒とか・・・(;’∀’)）

1日の摂取量は約20粒から30粒が良いと言われています（120～180㌔㌍）

1日のおやつのカロリーは２００㌔㌍以内にすると良いとされています

ちなみに、この120㌔㌍をウォーキングで消費するには45分も必要なんです

一日の運動量を頭に入れた上で、おやつ選びをすると肥満防止にも繋がります

素焼きアーモンドにはビタミンEや食物繊維、ミネラル、脂質が含まれています

その脂質の、なんと約99％を占めているのはオレイン酸です（不飽和脂肪酸）

不飽和脂肪酸は、イワシやサバなどの青い魚やオリーブオイルやサラダオイルに

含まれていて冷えても白く固まらず、血中のコレステロール値を下げる役割があります

ちなみに飽和脂肪酸は動物性で肉やバターに含まれていて冷えると白く固まります

過剰に摂ると血中のコレステロール値を上げて体には凄く悪いです

オレイン酸には、悪玉コレステロールを減らす役割がありつまり腸内環境が改善されるわけです

食物繊維だけでいうとゴボウの3倍、サツマイモの4倍にもあたるんですよ(*´▽｀*)

便秘で悩んでいる人にお勧めです

またアーモンドは糖質が低い為、糖質制限中でも安心して食べられます